和風ハンバーグプレート✨✨

ハンバーグを作ったよ～

合挽ミンチに飴色玉ねぎ、卵、パン粉、
コンソメ、バター、アガーも使って
作ったよ👍️

ソースは醤油、みりん、酒にニンニクだよ😁

リュウジさんのレシピをちょっと
いじった😃

こんばんは⭐️

しっかり、お肉を感じれそう👍

ハンバーグ、毎回中が生やったら心配やから加熱しすぎるねん😅

こんばんは🎵

ありがとう😃

たまにはハンバーグもいいね😁

最初に焼くときにハンバーグの
生地の半分位、色が変わったら
ひっくり返して50ml位水を入れて
蒸し焼きにしたら焼きすぎることは
ないよ😁
生焼けだったらイヤだよね～

こんばんは🌟

和風ハンバーグ美味しそう😋
和風なだけにかぼちゃの煮物がおかずなんですね‼️
ゼラチンじゃなくてアガーで肉汁を閉じ込めてるんですか⁉️
バターが入るとコクが出そうですね💡

こんばんは😃

ありがとう🎵

アガーがたくさんあるので使ったの😃
期限アウトだし～(笑)

かぼちゃはついでだから煮てみたよ👍️

こんばんは✨

めちゃ美味しそうなハンバーグ、タレを聞いたらたまりませんよ🤤

私もTOMOさんと同じで心配で焼きすぎちゃうの😆
だから息子にハンバーグは作らなくて良いと言われ
お恥ずかしい話しもう何年も作ってないの😢

そっか水を入れて蒸し焼きにするのね、もう一度息子に食べさせてみようかしら😆笑笑。

こんばんは😃

ありがとう🎵

オーブンで焼くという手もあるよ😃
両面を軽く焼いて煮込みハンバーグに
すると言って手もある😁

さあトライしよう‼️

はーい🙋‍♀️

ありがとう😘

おはよー♡♡
美味しそうなハンバーグ♪
和風の味付けは
ご飯が進むね～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

おはようございます☀️

うちも昨日ハンバーグでした🤭

和風ソースいいですね。

ご飯🍚がすすむ～😆

おはよう😃

ありがとう🎵

キノコをいれたらもっとよかったかも⁉️
と思った😃

おはようございます😃

ありがとう🎵

たまにハンバーグもいいよね😃

✨
美味そうに作ったね！😄
うちも魚がない時はハンバーグ多いよ。
今は大根わあちこちから貰ってるから、おろしハンバーグが多い。
こっちゃんのハンバーグの味付けも好みだな。今度やってみよう！
美味しいのありがとね〜😉

ありがとう😃

ハンバーグのジューシーさを出すには
ゼラチンがいいよ👍️

今度やってみて😁

❣️
アガー、たくさん持ってるよ。
次回は使ってみるね。
ありがとね〜😄

💯