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手料理
  • 2014/02/27
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浅利と菜花のとろろとじ鍋

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
出汁
5カップ
麺つゆ(創味使用
大2〜3
みりん
大2
浅利
1パック
菜花
1パック
好きなだけ
長芋
10cmぐらい
一個
刻み海苔
醤油(牡蠣醤油使用
大1
作り方
1
出汁に麺つゆ味醂で味付け、浅利を入れる

2
口が開いたら菜花茸を入れる
3
軽く火が通ったら長芋、卵、醤油を混ぜた物を入れる
4
とろろが好きな固さになったら刻み海苔かけて完成♡
ポイント

味付けはお好みに〜
とろろは少し固まったぐらいが好きです(*´艸`*)
具は大根、豆腐も合います♡
ハマグリでも美味しいよー

みんなの投稿 (8)
見た目はあまり良くないけど本当に美味しいからオススメ〜
昔お母さんが作ってくれた思い出の味です(〃▽〃)
優しい味なんだろなぁ〜꒰ღ˘◡˘ற꒱
ほっこり温まるね!
私も子どもたちにそんなセリフ言われるようになれたらいいなぁ~(*´꒳`*)
🌈Ami🍻 から ちっきー
優しいお味で温まりそうですね♨️
食べたぁい😆
ちっきーちゃま、おはよう❤️

全然美味しそうに見えるよ〜
アサリの旨味がしっかり出て、美味しそうだ、こりゃヾ(◍'౪`◍)ノ゙
ちっきー から teruyo
てるよさん
ありがとーございます(〃▽〃)
絶対言われると思いますよ〜やっぱりお母さんの味が1番幸せですからね♡
ちっきー から 🌈Ami🍻
あみさん
ありがとーございます(*´艸`*)
風邪の時とか食欲がないときもツルっと食べれてオススメです♡
ちっきー から sachie
さちえちゃま
ぉっはょ━━ヽ( ・ω・)ノ━━ぅ!!

ありがとー♡これさぁー見た目以上に本当美味しいのに写真では伝えれなたい腕のなさꉂ(m9‵ꇴ′ ૢ)
気が向いたらやってみて😍❤️️
美味しそう~~(∞*>∀<*艸)♪♪
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