えびだしで鮭と卵の炒飯~スープも絶品

おいしい世界🌍ごはん🇨🇳

手軽な中華メニューといえば炒飯は筆頭格


肉系はもちろん魚介だって美味しい。

肉ならガラスープだけど、魚介の時はえびだしがおすすめ👍


干しエビの旨みが活きてワンランク⤴️の炒飯に仕上がる。


鮭と卵、これ結構どこのご家庭にもある素材‥鮭フレークだったら速攻できます。


そしておすすめなのがオイスターソースを使ったスープ🥣

えびだしなスープにほんの少しオイスターソースを加えることで、お店の味！

ひょっとして、お店でもこれなんじゃないのか？

このスープ、小躍りしたくなる旨さなんです。



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わあ～
鮭の炒飯！！美味しそう！！😍😍
ピンクがめちゃくちゃ食欲そそります(∩ˊ͈ ᢐ ˋ͈ ∩) ｼﾞｭﾙﾙ
鮭フレークでできるんですねー...φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ

えびだしの優しい旨さ、最高ですよねー😆

で、わたしも目を引いたのが、スープです！
これ、お店ででてくる感じですよねー😆
えびだしとオイスターソースだけで、めっちゃおいしそう！！
早速やってみたいです！


あ、先程は素敵なつくフォトありがとうございました～⸜(*ˊᗜˋ*)⸝←書きそびれました🙏🙏😅

おはようございます😃

これは超美味しそうな炒飯ですねぇ🤩
お皿の絵柄も可愛くて素敵💓
とんちんさんのセンス、本当に素晴らしい👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰

スープも真似させていただきたいです。
先ずはえびダシ🦐を探さないと！
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

こちらにもありがとうございます😊まなまな♡さん♪

お昼ごはんに簡単に作れる鮭と卵の炒飯🩷💛💚

彩りも食欲をそそる大切な要素‥気がついてくれてありがとう💓


スープ🥣がこれまたお店の味。
なんだ化学調味料無添加のオイスターソース使えば簡単だったんだ💓

今頃気がつく私でした😅

炒飯もさることながら、オイスターソースをちょこっと使うだけで絶品のスープ🥣になりました。

もっと早く気がつけば良かった😅

八角皿盛り付けちゃうと鳳凰が見えない🥲

大手陶器メーカーのパッチものです🤣

絶品チャーハンに絶品スープ😍
セットで是非食べたい❗
海老だし
そういえば干した小えびのスープ作った時想像以上に海老の旨味が出てて感動したんです💡
オイスターソースφ(..)
食べたい～😍

とんちんさん❤️
さすがです❣️
天ぷらもめっちゃ美味しそー😋💕

そして中華といえば王道の炒飯も
スープ付きでお店みたい〜💓
絶品スープいいな〜🥣💕

とんちんさんの
素敵な手毬寿司には遠く及びませんが
私も作りました😊
食べ友🔔ﾘﾝﾘﾝ
させていただいてるので
お時間ある時に見ていただけたら
嬉しいです😊

こちらにも来てくださってありがとうございます。

干しエビの風味が効いたえびだし ~あっという間に中華になっちゃう。

オイスターソースを加えるだけで美味しいスープ🥣

これも嬉しい発見でした☺️

こずりんさん♪

今日は食べ友のお誘いありがとうございました😊

炒飯ってランチによく作るメニューですよね。

簡単だけど奥が深い炒飯だね。

私の理想のお料理です。🌺

温かいコメントいただきありがとうございます。

力をいただきました。

とんちんさーん
お邪魔します( ´ ▽ ` )ﾉ

春らしい三色🩷💛💚の彩りが
そろった美味しそうな炒飯(❁︎´꒳`❁︎)

海老だしの風味に鮭の塩加減が卵やグリンピースのやさしい甘みにもめっちゃ相性良さそう🤤✨️

色合い的にも雛祭のメニューにも良さそうですね🥰

えびだし×オイソでお店の味🤩⁉️
そんなシンプル処方でいいんですか
(； `•ω•´)＜ ﾅﾇ⁉️
これは気になる案件....φ(✧Д✧ )
うちにあるし試してみなくては😆

おはようさんです ~にやんぺこさん♪

あまりもので作ることがほぼ100%の炒飯。

今回もひとつ前の投稿の晩ご飯と同じ素材😅

鮭の塩焼きが1切れ多めのバックから。
グリンピースも半額でゲットしたもの😅



オイスターソースをほんの少し加えただけなのに今までのスープと別物🥣

中華店で炒飯と一緒についてくるスープってラーメンのつゆかな？でもちょっと違うような。

ひょっとしてこれかも！と思えるスープになりました。

今週もよろしくお願いします🙇