• お気に入り
  • 381もぐもぐ!
  • 93リスナップ
手料理
  • 2015/04/21
  • 11,426

濃厚チョコムースを巻いてみました(๑´⍢`๑)

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ロールケーキ生地は過去のいつものレシピです。ココアパウダーインで💕
2
チョコムース
生クリーム60gを7分泡立てておく。
3
牛乳60ccにビターの板チョコを一枚(45〜50g)割り入れて600wで1分チンする。そこにインスタントゼラチン3gを加えて溶かしたら①に投入。
4
氷水を張ったボウルにあてながらハンドミキサー低速で混ぜた跡が残る程度まで混ぜる
5
そのうちある程度固まります。固まりすぎる前にロールケーキ生地の手前5㎝くらいのとこに均等に乗せてクルクル。
6
巻き終わりの余り生地は今回は切り落としました( ´ ▽ ` )ノ
ポイント

ムースだけで食べるならこの分量で小さじ1くらいのお砂糖を生クリームを泡立てるときに入れると良いです( ´ ▽ ` )ノ
ロールケーキに巻くので甘さ控えめになってます♬

みんなの投稿 (58)
チョコムースをココア生地で巻いてみました(๑´⍢`๑)
巻き巻きする時に、上手くムースの空気抜けなくて穴空いてしもたけど😅
これは美味しかったな♬

こんなんばっかり食べてるから、スカートのウェストキツくて、仕事中に窒素しそうになるんよね(ಡ౪ಡ)笑笑

ロール生地は、いつもの私のロールケーキのレシピです。今回はレシピはムースにしちゃったけど、このロールケーキ生地、つくフォトしてくれてた江里子ちゃん、Sachiyoさん、りずむんを食べ友で呼んじゃって良いかな?よろしくお願いしますーー(๑´⍢`๑)
Sachiyo Tanaka から さわこ
食べ友お呼び頂きありがとうございます♪

チョコムース、間違いなく美味しい✨
あーあーぁぁぁー!!!!!ハマると作りまくる、さわちゃんじゃぁん🌀🌀🌀しかも、だんだんさらに上手くなってるし!😂
わかりやすい性格だね!笑笑笑
めちゃくちゃナイスな小麦色ー!!
絶対間違いないロールだね、これ✨✨✨
食べ友どーしよーかなぁーーー、オッケーしよーかなぁぁーーー🙉🙈
悩むなぁぁぁ、さわちゃんだからなぁぁぁー。。。。。うざい?笑

私もまたつーーくろっと🎶🎶🎶

ねぇねぇねぇ、今日もさぁーハッピーな日にしちゃおぅぜーーー👊👍
さわこ から Sachiyo Tanaka
Sachiyoさん
しっとりふわ生地だから、マッタリムース、合いそうだな💕と思ってトライです!!
見に来てくれてありがとうございます(*^^*)♬
りずむん。
ロールケーキみたいにきゅきゅーーっと締めたい😨
息子にガフっと掴まれて‥
”これ。何ついてるん?”
て言われるしー😂笑笑
何やろ‥😂わからーん😂
今日は食べ友食べ友、および立ていたしました!ムース巻き💕これは美味しかったよー💕薄いカットで食べたしねー😁笑笑。
ありがとうね!!
さわこ から 江里子
江里子ちゃーん💕
(๑•́ ₃ •̀๑)食べ友ーーぉ。オッケーちょうだいよぉー(๑•́ ₃ •̀๑)
ロールケーキはハマってるしぃー。まだまだ巻き巻き巻きまくって、また呼んじゃうかもーぉ😏

いい季節やしねーヾ(*´∀`*)ノ
江里子ちゃんも、今日と言わず!明日も明後日も!毎日ハッピーに過ごしちゃってねー💕👍
ありがとうねーー💋
濃厚チョコムース💓
これは娘らが絶対好きなやつだ✨
めちゃまん丸で綺麗なロール😍
ウエストキツくなってもいいから一本食べちゃいたい( 艸)♡
ムースの穴に埋もれたい(笑)❤(≧∇≦)/
そっから食べ進めるとします( •̀ω •́ゞ)✧
ムースだけでもかなり幸せそうなのに、ロールまで🎵
巻くの難しそうだけど、さすがの仕上がりですね✨✨(*^^*)
まんまるふわふわに濃厚チョコムース💕まちがいなく子供たちが大好きだなぁ♪ 食べたいよ〜
さわこ から のんのん
のんのんさーん💕
ありがとうねーー!
でも、窒息しそうなん😂
パンストのゴムすら何か苦しぃ!
下半身ばかり苦しくて上半身は相変わらず貧相😂
このロールケーキみたいに、均等に行かないかなぁー(๑•́ ₃ •̀๑)
さわこ から 真希
なんとっっ!マッキーそこから行きますかっっっ(;꒪ö꒪)☝︎
さすがマッキー!
ホンマはスポンジ台敷いて、型流し込みのケーキのつもりが、ムースの分量間違えてねーꉂ (ᵔ̴̶̤᷄ꇴ ॣᵔ̴̶̤᷅⌯))л̵ʱªʱª⁎*.*
ムースがやたら少ないから、苦肉のアイデア💡にて巻いてみました!
これは、カットも楽々やし良かったよー😏
ありがとうねーー💕
チョコムース巻いちゃうのね✨

これは我が家のチョコLOVE長男が大好きなロールケーキだわ〜♡

ムースだとだれてこないから巻きやすそう…😎
これはまたチョコ好きにはたまらないね~♪ヽ(´▽`)/真ん丸綺麗に巻けてて流石だな~♪かぶりつきたい(笑)
さわこちゃん〜⭐️した♪
濃厚チョコムース入りめっちゃおいしそう💖💖💖
さわこちゃ~ん💕
見ながら、すごーい!って言っちゃったよ~投稿の四種類。。

濃厚で美味しそうだなぁ~
たべてみたいわぁ~💕
どうやったらこんなに綺麗にまんまるに出来るんだろぅ、、、!!( ; ロ)゚ ゚
とうっとり見入ってました♥♥
凄すぎます\(◎o◎)/
美しくて、美味しそうで、さわこさんのお料理は芸術です♥
凄い!!
巻き巻き職人✨✨✨

繋ぎ目全然わかんな〜い👀
さわこちゃんこんばんは〜😊

コメント読んで爆笑した😁「こんなんばっかり食べてるから」ホンマやで。こんなんばっかり作ってるからあかんねん⤴️⤴️
美味しいもんばっかり作ってるからあかんねん⤴️⤴️⤴️

かまへん、かまへん。美味しいもん食べたら幸せやー💕💕💕

どこまでも自分に甘いわ、た、し(笑)
すごい!
コンパスで書いたようなまんまる♡
どうしてこんな綺麗に!!!
普通のロールケーキもいつも歪んじゃいます…(꒦ິ⌑꒦ີ)
あっ。心が歪んでるからか(笑)?
丸くなりたい♡
チョッパー&ホヌ から さわこ
さわこは〜〜ん
纏めモグリスでゴメンね〜🙇💦

もう〜店頭に置かれてるスイーツの集まりかと思ったくらい完璧過ぎだから〜〜😍😍😍😍👍👍👍
マジ☝️手先器用過ぎだよ〜〜ん💞💞💞
どれもみな素敵💕💕💕
さわこさんの手に掛かればこんなに真ん丸に巻けちゃうんですね(*≧∀≦*)
凄く綺麗~
凄く美味しそう( 〃▽〃)
真ん丸~♡濃厚チョコムース~♡
さわこちゃん本当綺麗だわー 😍
さわこ から akiko♡
akikoさん
こんばんわ。
ありがとうー(*^^*)💕
こういうの、子供が喜びます!
ちょっとひと手間やけど、その分だけ楽しく美味しく食べれるね!
ありがとうです( ´ ▽ ` )ノ💕
さわこ から さくちん
さくちーん
ありがとうー( ´ ▽ ` )ノ💕
そう。生クリームとかは無理💦かなり私はキツめに巻く女だから。‥あ、ウエストはユルユルやけどね。笑笑
だからムースよヾ(*´∀`*)ノこれはほんとに巻き巻きしやすいよー💕
ほんとに美しいまん丸💕
ロールケーキ、巻くの難しい💦💦
ホント尊敬✨✨✨
さわこ から とも
ともちゃーん
ありがとうー( ´ ▽ ` )ノ♬
丸かぶりいっとく⁉️
いやいや💦あかんあかん‼️カロリーオーバーだよーぉー💦
チョコムースをくるんと一周巻いたら、あまりは切り落とすから簡単なんだよー、( ´ ▽ ` )ノ
さわこ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさーん
ありがとうー(๑´⍢`๑)
チョコムース。ロールケーキ生地に入れるからお砂糖とかいれてないけど、ムースだけでたべるならお砂糖を足すと良いよー。甘さ控えめやから(*^^*)追記しとくねーー!
さわこ から りえぞ~
riezooちゃーん
ありがとうねーー(๑´⍢`๑)
連投しちゃった😅
まだまだ、ためてるお写真あるんやけど😅またにするよー。
ためてるの見ると‥😨こんだけのカロリー摂取してるんやなぁー💧と改めて思うわー💧
さわこ から ココアヤ
ココアヤさーん
ありがとうー\(//∇//)\
いや!あのフルーツのロールケーキ!感動やったよー💕
あれは謎だよー!!どうやったら⁈😲は、私のセリフだわー😂
さわこ から chieko ♪
chiekoさーん
お!パン焼き職人に褒めてもらえたぞーーヾ(*´∀`*)ノ💕
巻き巻きして、冷蔵庫に入れてる間に、ムースのしっとりと同化したのかな?つなぎ目、くっついてました!これは私もびっくり😲だったの♬
ありがとうですー!
さわこ から 川上千尋
千尋さぁーん(๑•́ ₃ •̀๑)
そやんねーぇ。作って食べて、作って食べて‥そら肥えますよね!
でも。作るのは楽しぃし!食べるのも楽しぃし!‥あまり醜く肥えへんかったら、エエですよねー😚💕
‥と、わ、た、し、も💕自分に甘甘ーーˉ̞̭ ( ›◡‹ ) ˄̻ ̊💦
ありがとうですーー!
さわこ から ぽにょ☆
ぽにょさーぁん
ありがとうーー💕
いつも聞かれるの!
心はまん丸だよー!
ロールケーキ巻きはYouTubeで学ぶのよ!
”ロールケーキ 巻き方 定規”で検索して欲しい!これでぽにょさんもまん丸ロールケーキになります(•̀ᴗ•́)و ̑̑
さわこ から チョッパー&ホヌ
チョッパーさーぁん
ありがとうーー💕
器用‥😨💧
ちゃうねん。ほんまに!特にお裁縫は一切ダメやねん。数日前‥息子のスクールセーターのほつれたトコを必死で塗って!完成ヾ(*´∀`*)ノ💕と思ったら‥前と後ろがくっついてた😭
給食エプロンのゴム、切れてたから治そう!と思ったら、針で指をぶっ刺して血付きエプロンにしてしもたし😭そんな私よぉーーー😭
さわこ から みったん
みったーん💕
ありがとうねーーー!
ムースは固めだから巻き巻きしやすいよーー(๑´⍢`๑)私は生クリームが巻けない!いつも横からブチューーって出てくるよー😭
さわこ から ゆっこ
ゆっこさーん
ありがとうです₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*.。oO
巻くものがしっかり目やと巻き巻きしやすいし、巻いた後にもコロコロ転がして形を整え易くて良いですよー!!
さわこ から りまこ
りまちゃん
お。りまちゃんも苦手か⁈
さぁ。YouTubeで!ロールケーキ、巻き方、定規‥と入力して検索!!
もぅ、これでりまちゃんも巻き巻き上手になれるからねー(•̀ᴗ•́)و ̑̑
ありがとうねー💕
さわこさん♡

まんまるチョコムースケーキとっても美味しそう💗
さわこさんほんと器用だね〜✨
どうやったらこんなに綺麗な丸に巻けるのかしら〜♪( ´θ`)ノ
な…なんと
まん丸のチョコムースが
見事にど真ん中⚫️
狼男に変身しそう😂

生クリームたっぷりで
しっとりして
メチャメチャ美味しそう🐒💓

こんなステキ✨なケーキを
食べられるなら
スカートのボタンが飛んでいって
パンツが見えても許せるね😂👍
さわこさーん♡
めーっちゃ美味しそう⤴︎⤴︎(ㅅ´ ˘ `)♡
チョコクリームかと思いきやムースだったのー!?( ´͈ ᵕ `͈ )♪
すごーい♡

あたしこないだ質問してからまだ挑戦出来てないけど頑張ってみよかな♡♪
2回目の失敗のは生地にココア入れて中はチョコクリームやってんけどねー( > <。)
さわこさんのようなこんなにボリュームのあるふわふわの生地ではなかったの⤵︎⤵︎
失敗の原因はわかったから次こそはー!!୧( ⁼̴̀ᐜ⁼̴́)૭
くぅちゃんさん💕
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
ちっとも器用じゃないのよ😂
ロールケーキは巻き巻きにコツが!
くぅちゃんさんも、YouTubeで、ロールケーキ、巻き方、定規と検索して見てみて下さいねー(*^^*)
ありがとうです。
さわこ から ボンバー
ボンさーん。
パンツは見えちゃ嫌ぁん😚💕
もぅ、食べたいのは抑えられないから!今日から電車通勤にしてみたんよー♬2回乗り換え通勤!階段の上り下りだけでも運動になるかなーぁ何て思ったり‥😏只今、電車待ちよ。3日続いたら褒めてやー💕
さわこ から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mariさーん
ありがとうー💕
私もど素人からの製菓やったから、こうしたらこうなる。みたいなんが分からなくて、試行錯誤だよー♬
アレコレ試して、上手くいったら本当に嬉しいし、自分のモノになるよね!!めげずにお互い頑張ろうねー!
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から さわこ
さわこさん♡
ちゃん付けで良いよ(笑)
普段さん付けで呼ばれる事がないから変な感じするー(ノ∀\*)

さわこさんも!?
なんかすでにプロ級やから試行錯誤な感じが全くしないんやけどー(^^;;
あたしはほんとに下手くそやから人一倍努力しなきゃなんだよー(´╥ε╥`)
失敗したら一旦めっちゃ凹んで、それからは成功するまでやる(笑)
そして、フッ!やってやったぜ♡って思うんやけど、文字にして改めて見ると完全にただの負けず嫌いの自己満やーん(笑)
さわこさんのお陰でまた一つ発見いたしましたw(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ
さわこちゃん〜♥️
うひゃー、綺麗なまん丸ロールケーキ✨✨✨
これはやばいね〜💕私、スカートキツくなって良いから食べたい〜😍
さわこちゃんの生地でロールケーキ挑戦してみたいから、いつか笑焼いてみるーー😚チョコクリームも☆したで〜笑🙌💏
すげー❌三回目(笑)
こりゃー、スカートきつくなるかもだけど、食べたいけど、やっぱりあかんねん(笑)
見て我慢やー💦
こんなん目の前に出されたら食べちゃうけどね☺️
まん丸綺麗〜✨
さわこさんにロールケーキ教えてもらいたい😆
さわこ から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mariちゃん💕
負けず嫌いは大切よー!!
他人を攻撃することで勝ちを得ようとする負けず嫌いはあかんけど、自分の目標に打ち勝とうとする負けず嫌いは一番エエと思うの!
まぁ。私の場合は‥もっと美味しく作って美味しく食べたい😍という食い意地やけどーー😅💦
げげげ〜〜

美味しそう😍😍😍
私好み〜〜
食べたい〜〜

ムースを巻くなんて、私には無理✋
さわこ から なお
なおちゃん。
ホンマに!ええの?
仕事中、苦しくてクラクラ😲するんやで!無駄に立って用事してる!笑笑。
ロールケーキ生地はオイルとかバターは入らないから、ヘルシーよね!
中に巻くものを考慮しまーす😅💦
夏までに、すこーし絞りまーす💦
ありがとうー💕
さわこ から 咲きちゃん
咲きちゃんー。
500gの戦いやねーー!!
もぅ、歳いくのと、運動不足とで、燃えないのよ!!代謝悪い悪い!
だから少しだけの筋肉と、少しだけの食べ物のチョイスで気をつけていかなあかんなぁー💦と思いながらも、作りたい!の欲望に負ける‥💧
ありがとうねー!お互いファイト!
さわこ から みずほ
みずほさん。
私も教えてもらったのよー💕
YouTubeよ!!
”ロールケーキ 巻き方 定規”
で出てくる動画を是非チェックして下さいっっ!
ありがとうです💕
さわこ から みな
みなりん。
いやいやー。生クリームの方が絶対難しい!私はいつも踏んづけた歯磨き粉みたいになるよっっ😂笑笑
ムースはちょっと固めやし、ダレないし、巻きやすい!オススメだよー!!
ありがとうね💕
みな から さわこ
そうなの〜〜?

私にはどっちも難しそう😱😱
ビューチホー(⑅•ॢ◡•ॢ).。*♥
はー😍なんて美味しそうでなんて綺麗なロールケーキ❤️食べたい!息子ちゃんたちが羨ましいぞ!!
さわこさんが窒息しそうなんて意外です😁私も相当絞らねばー💦久しぶりに服を買ったら、とんでもないことになってた!😭😭😭
さわこ から *seiko*
せーこちゃん。
え?私?
😂笑笑。ちゃうな‥笑笑
ありがとうー!
さわこ から hannah
happyhannahさーん
ありがとう!!
Σ(꒪ȏ꒪)え。意外?全然意外やないよー💦40台になると代謝が😱💦
ん?代謝じゃない?食べ過ぎ?‥かもしれない‥(・_・;
一緒にがんばろぅ!(•̀ᴗ•́)و ̑̑
🌀なんて綺麗なの😍
チョコムースのロールケーキ💕
ウエスト締まらなくなっても食べたい😁
もぐもぐ! (381)
リスナップ (93)