今日の夕食　豚の角煮　海宝漬　枝豆豆腐　ささみのフルボッコとキャベツの梅おかか和え　カラフルにんじんのピーラーサラダ　しその実漬け　もち麦入り胚芽米　梅のコンポート　博多通りもん

ぷるんぷるんで柔らか〜い豚の角煮を煮卵と一緒に。脂抜きをしっかりしたので、透明感のあるプルプルの脂になり、あっさりと食べやすいです。

海宝漬はアワビ、帆立、赤海老、いくら入り。　ご飯もお酒も進む味。　

博多通りもんは日本の人気のお土産ランキングの常連ですよね。　とろりとした白餡が他にはなくて、西洋和菓子というジャンルそのもののバター、ミルク、生クリームの風味たっぷりのお饅頭、大好きです😍


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