夫作 おはたき餅入りお雑煮

おはたき餅は遠州特産らしいです。昔から食べてたので、普通にあるものと思っていました。

To: perie さん♪
おはたき餅は丸餅ですか？
美味しそうです♡

To: sudap さん
ありがとうございます♪
お弁当を自分で作られるんですか⁉ 素敵ですね☆

To: chamint さん♪
丸餅というより小判形です。
丸棒状に丸められたものを輪切りにしたものです。
うるち米で作られていて餅のような粘りはないですが、
シコシコしておいしいです（＾∇＾）