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手料理
  • 2022/01/11
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砂糖不使用きんぴら

レシピ
作り方
1
野菜を切って、油を引いたフライパンで炒めたら
和だしと甘酒を加えて煮たったら
醤油も加えて弱火で汁気がなくなるまで煮る。
いりごまを振って完成!
ポイント

レンコンは冷凍でも!!
冷凍品を使うときは火通りが良いので調味料と同じタイミングで加えてください。

みんなの投稿 (1)
もう、砂糖使わず甘酒を使うきんぴらは
我が家の定番です( ¨̮ )♪
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