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手料理
  • 2022/08/29
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イカげそ🦑とずりの天ぷら✨

みんなの投稿 (4)
お造りの時にできた剣先イカ🦑のげそを天ぷらに😊
同じく残ってた砂ずりも一緒に天ぷらに🍺
塩で頂きました✨✨🍺
おはようございます〜。イカゲソ!!めちゃくちゃ上手く揚がってる〜。私は、100%衣が剥がれます。なんで😱🤨🤔
こう から f.1125be
こんにちは😊
天ぷらは難しいですよ😂
衣に揚げ温度💦
剥がれてしまうのは…
具材に水分が残ってたら剥がれやすいです!
キッチンペーパーなどで良く拭き取ってみてください👍
f.1125be から こう
ありがとうございます。ざるにあげてるだけだからかも。キッチンペーパーですね
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