大豆のお肉ミンチで麻婆豆腐＊

大豆ラボの大豆お肉ミンチ＊今回は麻婆豆腐に使ってみました。初めてだったので、豚ミンチも混ぜて(o^^o)お肉のような食感に大豆の香り。色々な料理に使えそう(о´∀`о)