おまけの焼き鳥

ずっと冷凍庫に眠っていて、そろそろ使い切りたいと気になっていた鶏もも肉。
酒,砂糖,塩に漬け込んで焼きました。
ネギも焼いて それっぽく串に🍴

以下の調味料を混ぜたタレを絡ませたら、お家でもお手軽焼き鳥の出来上がりです😊

(鶏もも肉２枚分。我が家は２人なので半分で作りました！)
しょうゆ 大さじ２
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ１
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
水 小さじ２
片栗粉 小さじ１

本日はほっけも肉じゃがもあったのですが、1品追加で作ってしまいました。
明日もお肉なのに...
２人なのに...