塩麹豆腐とキムチのお揚げさんカナッペ( ˙▿˙　)

木綿豆腐を3日ほど塩麹に漬け込みました〜。
そんな高い豆腐ではないけど
旨みが凝縮してる！！

キムチが余ってたので
薄揚げを買ってきて、クラッカー代わりに
カリカリに焼いて、カナッペに(●´ω`●)

この薄揚げさんが、大豆感🆙で良き！

ちょっと漬け込み時間は要るけど
味付け不要、簡単、安上がりのおつまみ🍻

発酵食品なので、身体にも美容にも良いので
女子会には持ってこい！！



#腸活 #女子会 #オードブル #塩麹

はぁーい(。･o･｡)ﾉ
女子会に参加しまぁす！

塩麹も作ってみたいな🙂👍✨

醤油麹は今、
2回目を毎日混ぜ混ぜしながら
作ってるとこ！

醤油麹に木綿豆腐漬け込んだら
いかん(๑• . •๑)？

全然いかんくないよー！醤油麹漬けもうまし！！

できあがったら
やってみる(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

まぁさん、こんばんは〜⭐️
3日も漬け込むと、しっかり旨みが染み込んで美味しそう〜ね✨
味付け不要とは、イイわね〜☺️

薄揚げのカナッペ、コレは食べてみたい✨✨✨
豆on豆💕ヘルシーだねぇ😊まさに女子会カンパイに合いそうだな〜🍻

ジュンコさんお返事遅れてすみません😭
マメONマメは女子に持ってこい〜！

キムチ乗ってるから味付け要らないよー！
豆腐も味ついてるし！

カナッペじゃなくても、塩麹豆腐寝かせてみて〜！
１ヶ月くらい漬けても良いらしいけど
正直怖い（笑）

こんにちは😃
塩麹のみですか👀✨
ひたひたに漬けるのかな？
やってみたいです😋💕

nainaiさん、おはようございます🌞
そうです！塩麹のみです！
豆腐150ｇに塩麹大さじ1程を満遍なく塗って
密閉して置いておくだけです！
お試しくださいー！

ありがとうございます😆💕