ゆ〜ちんさんの料理 Chef中川さんのボローニャ風ラザーニャ……になったかな？

何度も繰り返し作ってきたボロニエーゼとベシャメルソースで今回はラザーニャに挑戦！
ボロニエーゼの玉ねぎ、ニンジン、セロリを包丁で出来るだけ細かいみじん切りにして、飴色のペースト状になるまで炒める事、ひき肉は小さいハンバーグを焼く要領でとにかく強火で焼く事、ベシャメルソースは小麦粉をクッキーの香りがするまでバターで炒める事etc…シェフ♪たくさんのアドバイスありがとうごさいました🙇💓
盛り付けはイマイチですが美味しかったです(o^-^o)

天国のゆ〜ちん♡私もようやく作れましたよ😊
食べ友よろしくね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

たくさんの人の心が入ったソースが出来上がったね>^_^<

key♪ちゃん♡ シェフのYouTube観ながら、ゆ〜ちんがすぐそばで励ましてくれているような気がしたよ😊
たくさんの工程も楽しく乗りしれました(*^o^)ﾉ⌒☆+ﾟ･

リスナップありがとうごさいました٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

美味しそう⤴︎😍
シェフに沢山アドバイスをいただいた本格的なソースなのですね🙀
私も、食べたい💕💕💕
盛り付けも綺麗で美味しそうですよ😄👍

手が込んでてスナップから美味しさが伝わってくるよ～
ホントおいしそう～（＾ｖ＾）

akikoさんに褒めてもらえて嬉しい💓
盛り付け二皿のうち、マシな方を選んだのだけど😅
akikoさんはいつも素敵に盛り付けているので恥ずかしい(〃'∇'〃)ゝ
でも美味しかったですよ😊

リスナップありがとうごさいました🙏💕

ともちゃん♡ コレね、二日間掛かっちゃったの😉

美味しそうに見えてますか？
嬉しいな〜ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

リスナップもありがとう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

一大事でしたね！お疲れ様ですー

作って頂きましてありがとうございました

凄い美味しそうですよ〜🇮🇹✌️😃

ゆーちんちゃんも天から応援してくれてますね！

シェフ♡ ゆ〜ちんが何度も挑戦していたので素晴らしい努力だなぁ〜と、いつかきっと私も…とずっと思っていたんです！
作ってみて今、達成感でいっぱいです✨🎶

動画では途中が省かれていたのでオーブンの温度や時間が心配でしたが焼きあがるまでオーブンの中を気にしてずーっと眺めていました😅
ゆ〜ちんもきっと何処かで応援してくれていると願って…ꈍ .̮ ꈍ
盛り付け、とっても緊張しました💦
美味しいと褒めてくれる人は1人でしたけれど、美味しそうと、言ってくださる方が、沢山いてくれるって嬉しいですね😊
シェフに褒めていただけたのが、1番のご褒美です❗️

リスナップもありがとうごさいました٩꒰๑❛▿❛ ॢ

りえちゃん、おはよう*\(^o^)/*
すごいね(⌒▽⌒)
私はボロニエーゼもベシャメルソースも手が込みすぎて、なかなか作れないよ(^_^;)
とっても美味しそうよ💕

くみさん♡ ボロニエーゼとベシャメルソースは前から別々に作ってはそのまま簡単な使い方しかしていなかったの( •́ .̫ •̀, )
今回はそれぞれの復習も兼ねてラザーニャに挑戦してみましたよ😊
美味しそうって言ってもらえてとっても嬉しい💕💕

リスナップもありがとうごさいました٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

りえちゃん🌟すご〜い‼︎ あのラザニアを作ったのね〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆二日ががり...そうだよね〜💦すっごく丁寧に作ったんだね♡とってもとっても美味しそ〜だよ〜\(//∇//)\

すずちゃん♡ あのラザーニャ作っちゃった(*^.^*)

基本に出来るだけ忠実に！って慎重にやったら二日掛かったよ〜😅
ドキドキだった(=∩ω∩=ゞｴﾍﾍ♪
最後の盛り付けで失敗しちゃったけど、美味しかったよ🎶

シェフのあの味には程遠いけど( ›◡ु‹ )
美味しそうって言ってくれて嬉しいな💕💕
リスナップもありがとう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

りえさん、すごーい*\(^o^)/*
お疲れ様でした(#^.^#)
2日かけて作られた、シェフ直伝の
ラザーニャ、きっととっても
美味しいのでしょうね(*^^*)
素敵ですね♡りえさん✨

ハルさん♡ リスナップありがとうございますヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

頑張ったので褒めて貰えて嬉しいです！💓
ボロニエーゼはたくさん作ったのでまだしばらく楽しめそうです🎶

絶対美味しいはず!!!
ソースからしてもうたまりませんっ
ほんとに美味しそう。。😍
ベシャメルのホワイトがぁ。。😆
シェフ直伝とはこれまた心強いですね🙌✨
ゆ〜ちんさん喜んでるはず😊✨

りえちゃん〜ほんとおいしそう💗
すごいなー♪
ゆーちん、めっちゃ喜んでるよー！

ロミさん♡私にしては頑張ったと…😅
息子が大事な試験の日で📝帰って来たら労おうと私も奮闘しました💨
母はこんなことぐらいしか出来ないですね☺️

いつも努力を惜しまなかったゆ〜ちんさんを思い出して励みました😊
喜んでくれているでしょうか？☺️

リスナップありがとうごさいました🙏💕

ともこちゃん♡ がんばったよ〜(*´∀`)b
盛り付け崩れちゃったけど😅
美味しかった😋
ゆ〜ちん、きっと笑ってるよね🎶

リスナップありがとう(❀╹◡╹)ﾉ

リエさん、時間をかけて丁寧に作られてますね✨

私って時間のかかる料理が好きみたい。
↑ゆ〜ちんの言葉を思い出しました。

とても、美味しいラザーニャなんだろうな💖

シローさん♡ 作っている間もゆ〜ちんの声が聞こえているようでした☺️

あと、シェフの僕を信じて！というフレーズも🎶

色んな方の後押しで頑張れました✨
お料理で繋がれるって素晴らしい💖

リスナップありがとうごさいました🙏💕

なかなかここまで作れないわー
りえちゃん上手に作るなーー！！
見習わないと…
私も味わいたいわー₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛

おりぃさん♡ これは2日掛かりました😅
シェフのお店で是非本物食べましょうね💖
いつか楽しみにしています🎶

リスナップありがとうごさいましたヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪