中川シェフのネギをしっかり炒めて甘みを出した但馬牛のすき焼き

但馬牛を300g頂きました。まーぶる家はあまり霜降は得意出はないのですが
これは、あまり霜降ふりしていない
ちょうど中とろぐらいで美味しかったー
今回は中川シェフ宅のすき焼き
ネギをしっかり炒めて甘味を引き出してその
甘みと醤油だけで頂きました
大人なすき焼きでした
玉子、このすき焼きの為にちょっとええのん
買ってきてもらいました
パパの小遣いで(笑)

ネギの甘みだけで食すすき焼き❕
斬新…Σ（・□・；）
私はお子ちゃま舌なんで
砂糖ドバドバ…（笑）