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レシピ
材料・調味料 (2人分)
大根
1/4
メンマ
適量
塩胡椒
適量
オイスターソース
適量
沙茶醬
小さじ1
ピーナッツオイル
小さじ半分
作り方
1
切った大根を下茹でする。
2
フライパンに油を入れて大根とメンマを塩胡椒で炒める。
3
味付けはオイスターソースと沙茶醬、仕上げにピーナッツオイル。
ポイント

大根に全ての調味料が染みて、メンマがアクセントの香りも楽しめる一品!

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