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手料理
  • 2018/06/11
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減塩で放置プレイする実験 果たしてカビは大丈夫か⁉️#減塩梅干し そこにビーツと青じそ足して💦

参考にしたレシピ
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故あってウチを空ける😅
梅干しシーズンにである😂

樽からジップに入れ替えて
ビーツと青じそを梅酢で揉んで混入してみた。
(赤紫蘇が まだ大きくならない😂)

殺菌効果を期待しての所業です。

どうかカビが出ません様に🙏
空気抜きジップ入れした梅を大きなバケツに入れて
梅のカビ防止を次男に頼む!

先ほど次男が帰宅したので
「あ〜っ 君!君!
出勤前と帰宅した時に こんな感じでフリフリするとストレス解消になるよぉ😏
お土産は変なTシャツ!」
「やっとくけどTシャツは いっぱいあるからいらねぇ😒」
「あっ!あと母ちゃんの畑の土が乾いていたら水をかけてね」
「あいよぉ〜」

次男!託したぜ!🙏
息子さんとのミニ劇場ありがとうございました🌟
おかしいー😆
これだけ厳重に空気抜いてれば、息子くんが揺すってくれなくても、きっと大丈夫ですね😌

旅立ちは週末でしたか。
お気をつけていってらっしゃいませ🇹🇭
佐野未起 から ボンジュール!
ボンちゃん❤️ありがとうございます😊

昔は母ちゃん子で どこへ行っても離れない子だったけど
今は「ただいま」も言わないふてぶてしさ
親の顔が見てみたいわ😂

私も準備と相まって先ほど確認したら
梅酢が漏れており再び入れ直ししました😅

合計4種の減塩梅干しになる予定なので
赤紫蘇までフルコンプになったら
味見に持って行きますね😊

お土産はコウロギのフライスナック😏

ちゃんと赤紫蘇が成長したら
ボンジュール! から 佐野未起
こおろぎは…😑お気持ちだけ頂戴いたします😑
わたし、田舎の蜂の子とか食べちゃう環境で育ちました😑
小さい時から、もうー🌀嫌で嫌で😭
大人になってよかったと心底思ってます😏
前にベトナムで買ってきたパクチー米粉麺の中にフライドカメムシがいて、恐怖におののきました😱

未起さんが無事に帰ってきてくれるのが、一番です。
意外に治安もよくないそうですから、体調整えて、緊張感持って行ってきてください🌟
未起さんセレクトの変なTシャツコレクションが見たいな~(笑)😂😂😂
佐野未起 から ボンジュール!
ボンちゃんへ

私は現地で食べるつもりですが
アップはしないようにします😅削除だよ

無難に美容ものがいいかもね😊
佐野未起 から 真希
真希ちゃん❤️ありがとうございます😊

発端は高校時代に「印税生活」とバックプリントそれたTシャツを着ていた事
他にも「必要悪」とバックプリントされたものも

ならば!と
沖縄の時はクロネコヤマトのシーサーバージョンでした。

坂本龍馬Tシャツまでは素直に
着ておりましたが
豊天の富士山を買ってきたらイヤがられ
beamsのは受け取りやがりました😒

同人誌とか買ってやがるので
アニメのTがあれば攻めてみようと思います。
ビーツは斬新です😆
佐野未起 から Seiko
聖子ちゃん❤️ありがとうございます😊

娘と私は貧血になりやすいので
さりげなく鉄分混入😏

味や香りにクセがあるので
いっぱい青じそ(赤紫蘇が まだ大きくならないので苦肉の策)入れて香りを出そうと思います😊
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