アボカドディップ&ババガヌーシュ

ババガヌーシュは中東でいう、なすのペースト。
ドイツに居た頃に東欧出身の友達のママンに教えてもらったレシピをアレンジ。

私もババガヌーシュ好きです(•ө•)♡ ピタパンや厚焼きナンと食べるとサイコー！

作ってみる♡

おっ！好きな人がいた〜♪
日本ではなかなか食べられないのでどーしても食べたくて…
ナンにも合いそう‼

麻紀子さん
日本ではあまりみかけないのでどうしても食べたくて…
もともとは中東料理みたいですけどドイツの友人のママは東欧の人でした\(//∇//)\ これはアボカドディップも作ったのでチップスにあわせましたが友人のママは薄切りのバケットにのせて食べるのを教えてくれました。バケットやパンのほうが合います！
毎回遊びに行くと作ってくれた味が忘れられず。日本だと白練りゴマで代用できますよ♪