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手料理
  • 2018/10/08
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チャレンジ!焼ヨーグルトのカプレーゼ☆モッツァレラ?

レシピ
作り方
1
耐熱容器にプレーンヨーグルトを入れて、塩ひとつまみ加えて混ぜる。
2
オーブン170度で40分くらい焼く。完成!
3
焼いた時に出る液体(ホエー?)が美容にいいとか...。
ポイント

朝の通勤前の忙しい時間にテレビで言ってた。
ヨーグルトを焼くとモッツァレラが出来るって!!!
ケチ丸出しで早速ヨーグルトを買って帰りました(〃∇〃)

結果、ヨーグルトを卒業した何かが出来上がりました。まあ、モッツァレラ風な何かかな。
工夫すれば何とかなるかもしれないよーな雰囲気はあるので、再チャレンジ予定です。

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