我がアジトの近所に最近オープンした四川料理屋さん…麻婆豆腐がオススメとの事なので注文。辛口も出来るとの事なので辛口を注文。この店の辛口って塩辛いって事なのかなぁ？😳

にゃあさま〜。塩辛しょっぱい麻婆豆腐〜(´•̥ ω •̥` )no....

わたしも本当は麻婆豆腐を買いに行ったのです(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧

しかし。。。
麻婆豆腐はお肉が入っていないお豆腐だけのものとのことで、変更したのです(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)
コメントに書き忘れてたのですが、本場はお豆腐だけなのかなあ？と疑問に思っていたところでした〜。

もうね…唐辛子や山椒以上に塩が主張したのよ💦
で、麻婆豆腐の由来を調べてみたら、こんな記事が出てきたのよ。
顔に痘痕（あばた）のある奥さんが作った豆腐料理だという説がありましたわ。

で、我が家の先日の肉を買い忘れた麻婆豆腐じゃあるまいに、肉の無い麻婆豆腐って…ＮＹでベジタリアンのためにローカライズしたものじゃないかしら？💦

http://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q119668536

(*꒦ິ³꒦ີ)ご飯が進むどころではなかったですね💦

麻婆豆腐、ベジタリアン適応のメニューかもですね。

お肉入り版、お願いもしたけれど断られました(*꒦ິ³꒦ີ)why not...

にゃあさま、情報ありがとうございました🙇⭐️