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手料理
  • 2014/08/21
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熱々〜♨😆💦シェパーズパイ

レシピ
作り方
1
野菜は全てみじん切り。
鍋に油を熱しニンニク・生姜を炒めひき肉、野菜の順に炒める。
火が通ってしんなりしたらトマト水煮缶半量、調味料、ローリエを入れてしばらく煮る。
2
ジャガイモは皮を剥いて茹でる。柔らかかったなったらマッシュして牛乳、塩こしょうで薄めに味付け。
耐熱皿に先に作ったミートソースを敷き、マッシュポテトをのせて平らにし、パン粉をふってオーブンへ。オートのグラタンでスイッチオン。
色良く焼けたら完成!
みんなの投稿 (2)
パン粉が少なかってからメンチカツをやめてシェパーズパイに。
アツアツな日に熱々料理になっちゃった😆💦
そうそう💡
シェパーズパイ、提案したよ❗️
マッシュポテトは何てことないけど、下のミート部分が刻んで炒めてが時間かかった💦
フープロだと、もう少し時短できるけど、粉砕しすぎるよね😩
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