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  • 2012/09/22
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メレンゲ

レシピ
材料・調味料
卵白
3個分
砂糖
100g
バニラエッセンス
適量
食紅
適量
作り方
1
卵白をまぜる
2
卵白の塊がなくなったら、ふたつまみ分砂糖を入れ混ぜる
3
そこに全ての砂糖を加えて角が立つまで混ぜ、バニラエッセンスを入れる
4
色をつけたい場合は③に食紅入れる
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