水切りヨーグルトとホワイトチョコレートのブリュレ　カタラーナ風

水切りヨーグルトの作り方は
ヨーグルトをぺ一パーとザルに一晩冷蔵庫に置いておきます。ホワイトチョコレートをトロミづけと甘味に使用し、グラニュー糖をかけて表面を焼いて。