今回は茹でたビーツと、ローリエとマスタードシードにクローヴにブラックペッパー(ホールのまま)をオリーブオイルで炒めたものをピクルス液に漬けてみたー。冷やすと油が固まってしまうけど美味しかった♡
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ポタージュも良いけどね〜♡
#保存食/常備菜 #野菜料理 #ピクルス #ビーツ
真っ赤なピクルス❤️
女性に嬉しい栄養が詰まったビーツ。
ピクルスも良いですね。