- 142
- 保存
- 295
- 保存
- お気に入り
- 82もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2019/02/26
- 1,386
なんちゃってポージョ・フリート(スペイン風唐揚げ)
レシピ
作り方
- 0
- 鶏もも肉は適当な大きさにカットし、オリーブオイル、卵黄、おろしにんにく、生姜、鶏ガラスープの素、オレガノ、クミン、ブラックやレモンペッパー、レモン汁でもみもみし小一時間程放置したら、強力粉をはたき少し低温でさわらずそっと揚げ、７部目ほど揚がったら更に粉を叩いて高温になってきた油で２度揚げする、油から上げたらハーブソルトとパプリカをふって完成。
みんなの投稿 (1)
-
-
mi_neneco♪#鶏もも肉 #にんにく #生姜 #オレガノ #クミン #レモンペッパー #レモン汁 #パプリカ #卵黄 #オリーブオイル #鶏ガラスープの素 #強力粉 #ハーブソルト #２度揚げ #サラダベース
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (82)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
