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手料理
  • 2018/01/05
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御節 熨斗鶏

レシピ
材料・調味料
鶏ミンチ
200g程度
白味噌
小さじ1
生姜
1/2片程度
ネギ
大さじ2程度
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
青のり
白ごま
作り方
1
材料全て、ブレンダーにかけ

オーブンシートを敷いたところに
平らにのばし

グリルで10分程度焼く
途中焦げそうなら
アルミをかぶせる


焼けたら、青のりとゴマをかけ
扇型にカットするとお正月らしい
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調理時間15分程度
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