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手料理
- 2013/11/02
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湯豆腐
レシピ
作り方
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- 鍋底に昆布を敷いて水を加える。そこに豆腐、長ネギ、しめじ、あれば鱈を入れて煮る。生姜のすりおろし、長ネギのみじん切り、鰹節を好みで入れた醤油につけて頂く。
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