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手料理
  • 2013/04/23
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アジの開き

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
アジの干物 3枚
大根 約200g
醤油 適量
作り方
1

大根はすりおろし、軽く水けを絞る


2
熱したグリル(又は焼き鍋)でアジを色よく焼く。
3
器に②を盛り、①を添える。お好みで醤油をかける。
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アジ、いただきまぁ〜す。
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