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レシピ
材料・調味料 (3 人分)
豚もも肉(スライス) 240g
キャベツ 約250g
人参 中1本
ニラ 1/2束
万能みそだれ(30g) 2P
おろしにんにく 2P
サラダ油 大3/4
醤油 大1/2
作り方
1
キャベツ・ニラはザク切り、人参は
5mm幅の短冊切りにする。
2
豚肉は食べ良く切る。
3
フライパンにサラダ油・おろしにんにく適量を熱して②・人参を炒め、肉の色が変わってきたらキャベツを
加えてざっと炒め合わせる。
4
ニラを加えてひと混ぜしたら、万能みそだれ適量・醤油で調味する。
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