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手料理
  • 2018/03/22
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母親の介護食にかきたまあんかけお蕎麦を作って一緒に食べてみました

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母親の介護食にかきたまあんかけお蕎麦を作って一緒に食べました
ちょっち
噛む力と飲み込み力が弱ってきたおちゃめおかんにお蕎麦を食べやすくスプーンですくいやすい長にカットをしてたまごでふわっふわにして水溶き片栗粉であんかけにして飲み込みやすくしてみました笑顔
おちゃめおかんが旅行から帰ってき鱈、家の箪笥や着なくなった服や着物を全て捨て鯛と笑顔
入院をして手術をしたときにこのまま病院から家に帰れなくなっ鱈どうしようと思いやり残したことや心残りがあることをまだ動けるうちにやっておき鯛と笑顔
#介護食 #嚥下食 #お蕎麦 #あんかけ #かきたま #レシピ #料理 #手料理 #おうちごはん
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