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手料理
  • 2023/01/07
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唐揚げ♪

みんなの投稿 (9)
#唐揚げ
一口下さい〜😱
ユミ から にゃあ(芸名)
2個までなら差し上げます😁笑
初めまして!衣のレシピ知りたいです😆
ユミ から さもだし
初めまして!フォローありがとうございます♪😊
衣は、目分量なのですが笑
だいたい片栗粉2:小麦粉1位の割合です。
衣自体に味は付いてますか❓俺が作るとユミさんみたいな綺麗な衣にならないのです‼️😫
ユミ から さもだし
鶏肉を醤油、酒、砂糖、ニンニク、生姜で暫く漬け込み、水気をしっかり切った後、よく混ぜた粉二種を振るい揚げます。今回は二度揚げしました。

面倒で調味液の中に粉入れて混ぜる時もあるのですが、だいたい焦げます😅
ありがとうございます‼️チャレンジしてみます😄
一人暮らしなのであまり揚げ物はしませんが😭
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