酵母食パン「おしり♡」

久々に酵母パン♡
レーズン酵母スターターのヨーグルト酵母です✨

この時期酵母が元気で室温も高いので、仕事から帰宅後(3時過ぎ)に捏ね始めたのにもお焼きあがりました！驚

焼きたての香りに我慢できずちょっと試食♪

ん〜うまい♡

プリッとした可愛いおしり食パンに一人キュンとする深夜12:00でした！笑

おやすみなさ〜い💤

今回は牛乳を豆乳に置き換えてあります。

可愛い～(о´∀`о)
すりすりしたくなるパンだなー

おしり酵母ってなんだろうって思いました、この時期の 酵母パンは 発酵が 良いので美味しいですよね、私も 頑張って焼いていきます😌

久々に形の良いおしりに出会えました♡
そしてあっという間になくなったよ！笑

ゆきこさんお久しぶりです！
そうですよね〜😂
おしりの酵母ってなんだろう？
ってなりますね！

ちょっと投稿名変えてみました😁

豆乳でパンを仕込んだことがないんですが、こんなにふわふわに出来るんですね！
スキムミルクも入っていないのにすごい☆
加水が高そうですが、扱いにくくはないですか??

おしり♥

まっちさん訪問ありがとう（^人^）
私、水分を全てみかんで作る「みかんパン」を体験してから、水分はなんでもOKなんだなーと思いまして、豆乳も何の迷いもなく投入ー！😂

いつものミルク食パンとは風味は違うけど、ふんわり具合は同じように出来ました！

加水は高いですかね〜？

季節によってか、中種の具合なのか、捏ねる段階で様子見て、どうにもベトベトしそうな時は強力粉をスプーンで加えたりしていますよ！

プリプリ(｡-艸-｡)♡