イチゴのザバイオーネ掛け

弱ったイチゴがあったので。

ワインで作ったことはありますが、マルサラ酒で初めて作りました。
マルサラ酒って、探すと意外に安いのもあるんですね。今日は普通の日本酒と変わらん値段のヤツで。