エビフライ、チキンフィレ辛、じゃがいもガレット、ブロッコリー、キャベツ、スイートポテト

昨日の残り物を片付けなきゃなので、頭働かせて、、
エビフライの残りとチキンフィレ辛を一緒に
コンベックにかけて、一応メインに。
付け合わせの感覚で、とろけるチーズをたっぷり
入れてじゃがいものガレットを焼きました。
野菜も残り物で十分、、昨日作り過ぎだね。

焼き芋、、潰して砂糖、牛乳、バターを混ぜて
レンチン。アルミ皿にのせて、オーブントースター
で焼いて、簡単スイートポテトに。

今日は、ケアマネさんと、訪問リハビリの理学療法士さんが、契約事務で、来ていました。
これから、週一火曜日の３：40から、
40分間、介護保険を使って、
訪問してもらってのリハビリをしていくことに
なります。若い男性の、療法士さんです。
今は、痺れが酷くて歩けないほどですが、
ベルケイドを使うのをやめたので、痺れは
ひいてはいくかと、思ってるけど、長い時間が
かかるかも？？
足の筋力を落とさないように、
いろんなリハビリを教えてもらいたいです。
楽しみだわ。

それで、ティータイムをしてなかったから、
食後のデザートとして、コーヒーと、スイートポテト
を。満足感が半端ないねぇ〜❣️