スティッククラコウに完熟赤胡椒を合わせてみました

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: パパ氏

ユウキ食品オンラインショップのスパイス21、オールシーズニングを買うと送料無料キャンペーン嬉しいですよね！

キャンペーン期間もあと2週間を切っているので今のうちに欲しいものを手に入れましょう‼️

私はよく使うのですぐ無くなっちゃうスパイス21と一緒に気になっていた完熟赤胡椒を買ってみました

北海道トンデンファームのスティッククラコウに粗挽きにした赤胡椒をふりかけておつまみにしてみました

スティッククラコウは深みのあるスモークの風味と凝縮された肉の旨味がそのままでもかなり美味しいのですが、完熟赤胡椒をかけると更にスパイシーさが増して酒が進みます

私はウヰスキーでいただきました♪

普通の黒胡椒に比べるととても鮮やかな風味で辛さはやや控えめです👍🏻

世界最高峰の胡椒と言われていて、世界中で生産される胡椒の0.01%の稀少なものです

普通の胡椒に比べると結構高いのですが、送料の分と考えればお得に買えました😊

#ユウキ食品 #マコーミック #完熟赤胡椒 #カンポットペッパー #サラミ #クラコウ #おつまみ #簡単

: タヌキ

パパ氏様。
いつもお付き合いを賜り有難う御座います。

素晴らしい仕上がりで、とても美味しそう‼️
こりゃウヰスキーが合いますよねぇ🤤ﾊｱﾊｱ

トンデンファームのスティッククラコウ、
ユウキさんの完熟赤胡椒。
φ(．．)メモメモ。

寒く為って来たし、コロナも又増えてるのでご自愛下さいませ。(*´▽｀)ﾉｼ

: パパ氏から KAORUNSHEEP へ

KAORUNSHEEPさんこんにちは
サラミに胡椒かけただけなんですが
完熟赤胡椒の鮮烈なスパイシーさと
ソーセージの薫香がいい感じです😊

: パパ氏からタヌキへ

タヌキさんこんにちは
こちらこそいつもありがとうございます！

そうなんです、ウヰスキーをちびちび飲みながらつまむのに丁度良いんです😊

これからクリスマスやお正月お互い健康で過ごしてお料理楽しみましょう♪

: ナオミ

ユウキ食品大活躍ですね❗
お酒のお供にしたいー
美味しそうです🎵

写真、見ましたよー

モルゲンロートですね❗

私も、去年那須高原のホテルの部屋から見ました❗

山が真っ赤に染まって綺麗ですよね

見頃で良かったです(^∇^)

: まる(丸大豆)

わ〜私も完熟赤胡椒、買おうと思ってたんです🙌今まだカートに入ってますけど笑
パパ氏さんのお手本先に見てよかった😆より一層楽しみになってきました✨🙌

めちゃくちゃ美味しそうすぎてこの写真で呑めるー。ウイスキーと最高でしょうね✨

: パパ氏からまる(丸大豆) へ

まるさんこんにちは😃
ありがとうございます

まるさんも完熟赤胡椒買おうとしてるんですね、これはオススメですよ♪

私はソーセージに振りかけただけですが、鮮やかなスパイシーさが加わって美味しかったです👍🏻

送料無料キャンペーン終わる前に私ももう一つ買おうかな

: パパ氏からいちごへ

いちごさんこんばんは🌃
ありがとうございます

私も完熟赤胡椒は最近知ったんですが、
カンボジアのカンポットというところで有機栽培されてる特別な胡椒らしいです

普通の黒胡椒と比べるととても鮮やかな風味があって、辛さはやや穏やかな感じがします😊

: パパ氏からナオミへ

ナオミさんこんばんは！
ありがとうございます

紅葉の写真見てくれたんですね🍁
仰る通り朝早く散歩してる時に撮りました

とっても綺麗で、朝から清々しい気分になりました😊

: パパ氏からゆーりへ

ゆーりさんこんばんは
ありがとうございます♪

サラミを切って胡椒かけただけの簡単なものですが、スパイシーで酒のつまみにはいいですよ😊

: にゃんぺこ

パパ氏さーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

完熟赤胡椒❣️
これ気になってました👀👀

鮮やかな風味との事ですが
ピンクペッパーとも
違う風味なんでしょうか🤔❓❓

スパイス好きのうちのポコさん
ピンクペッパーは少し苦手みたいで
今回見送ったんですよね😭

貴重な胡椒と言われると
胡椒好きとしては
めちゃくちゃ気になります。。
やっぱり駆け込みでポチろうかしら😂

: パパ氏からにゃんぺこへ

にゃんぺこさんおはようございます
ありがとうございます

完熟赤胡椒やはり皆さん気になりますよね！
私もユウキ食品さんの商品を色々とチェックしていて1番気になったものでした

完熟赤胡椒と黒胡椒（私はいつもS＆Bの業務用のを使ってます）を食べ比べてみると味はどちらも方向性は同じなんですが、黒胡椒は風味が抜けてしまった赤胡椒の様に感じてしまいます

完熟赤胡椒はフルーティーな感じもして口の中で広がる感じです

ピングペッパー程のフルーティーさや甘さはなくて、あくまでも黒胡椒の系統です（同じ植物の実なので当たり前ですが😅）

うまく伝えられませんが、イメージとしては普通のビール（黒胡椒）とクラフトビール（完熟赤胡椒）みたいな感じで、同じビールなんだけどより風味が楽しめる感じです、ホッピー（ピンクペッパー）ではない感じです😆

胡椒好きでしたら是非今のうちにポチッと📱👈するのをオススメします

でも来月送られてきたりしたら笑えますね〜😆😆😆