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手料理
  • 2016/07/15
  • 1,320

ロシアの美人ママレシピ ビーツのサラダ

レシピ
作り方
1
ビーツは皮ごと煮ます。ちょっと歯応えがある方が美味しい。大きさによりますが1時間くらい。
煮えたら、皮を剥きます。


2
人参、ジャガイモも同様 柔らかく煮ます。
3
ビーツと人参、ジャガイモ、ピクルス、お好みで玉ねぎを少し大きめのみじん切りにし、サラダ油を入れて混ぜ合わせます。
4
塩、胡椒で味をととのえます。
ポイント

材料は全てお好みです。
ピクルスは味が強いので、控えめがお勧めです。
サラダ油をオリーブオイルに変えるとクセがでます。(好みもあるかもしれませんが、私はイマイチでした。)

みんなの投稿 (4)
美人ロシアのママ友に習いました。綺麗の秘訣?!
Tamaki Oguraさん、おはようございます😊✨
フォローありがとうございます💕

綺麗の秘訣サラダのレシピ、ぜひ教えていただきたいです(笑)

よろしくお願いします(*^^*)
こんにちは〜❣
フォローありがとうございます🎵
どうぞよろしくお願いします😊
コメントありがとうございます。
大雑把ですが、レシピ載せました。
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