鶏もも肉の照焼き、しいたけの中華スープ、混ぜご飯

しいたけ栽培キットで収穫したしいたけで、中華スープを作りました。メインは鶏もも肉の照焼き。皮がパリパリです。ご飯は、にんにくと一緒に炊き込んでクレソンとおかかを混ぜたもの。全体に味付けが濃くなってしまったものの、美味しくいただきました。