稚鮎オイル漬け

国分さんのサイトで当たった缶詰。オイルを捨ててオリーヴオイルを注いで温めました。スライスオニオンたっぷりとアンチョビ少しで、美味しい一品に。
オイルはパンを浸していただきます。