瓶入りの牛乳で作りました。種にするヨーグルトは、セブンイレブンの飲むヨーグルト。保温中、温度を下げないようにするのが大変です。
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冷蔵庫を開けたら、瓶入りの牛乳が5本もある(もらい物)。
何か作れないかと考えて、思いついたのがヨーグルト。
アレコレとレシピを調べWikiも調べて、作ってみることにしました。
牛乳を温め、ガラス瓶煮沸し、セブンイレブンの飲むヨーグルトを投入。
発泡スチロールの箱とお湯を入れたペットボトルで保温。
数時間毎にペットボトルを取り替え保温。
あ〜、面倒!
買ったほうがいい!
と思ったけど、本当にヨーグルトが出来たから少し感動!
酸味の少ないあっさりしたヨーグルトが出来ました。
菌を買わなくても、飲むヨーグルトで出来るんだね。
私は、カスピ海やら、キノコやら色々やったけど、これが お手軽で良いかもだね。
💞✨💞✨💞✨✨💞😍🎉
リスナップありがとうございます。
ヨーグルトは、飲むヨーグルトでなくて普通のプレーンヨーグルトでいいと思います。
今回、飲むヨーグルトを使ったのは、
《今からヨーグルトを作るのに、ヨーグルトを買う》
のが変だと思ったから。
菌が生きてるタイプなら何でもいいんじゃないかな。