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手料理
  • 2016/04/24
  • 31

あさ(asaizm)'s dish photo at 2016-04-24 14:20

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
・鶏肉を一口大に切る

塩小さじ1/2を鶏肉に揉みこむ

・皮を下にしてフライパンで焼く

・良い感じに焼き色がついたら、
ソースをかける



2
ーソースー
・玉ねぎ,キュウリ、パセリみじん切り
・アボカド潰す
・マヨネーズ、パルメザンチーズ、
レモン汁、
・全て混ぜる
ポイント

皮をカリッと焼き色をつけて

タルタルソースは、キュウリの食感を大切に細かく切りすぎない
パルメザンチーズを贅沢に

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