贅沢魚介出汁の特製冷やしsoba

昨年の夏季限定メニューを9月ギリギリ食べに行った時の写真。さっぱり、あっさり、スッキリ、とした冷やし麺でした✿︎( *´꒳`* )

2019年9月

【銀座　篝　エチカ池袋店】
贅沢魚介出汁の特製冷やしsoba ¥1,200(税込)
厚切り鰹、宗田、鯖、むろあじ、片口鰯、アゴ、日高昆布を贅沢に使い、じっくり純水に一晩漬け込み、低温で炊き出した、魚介100%のスープです。
合わせる麺も通常の麺より細く切り出した冷やし専用の麺を使います。
具もたっぷりと乗せた特製仕様となります。
途中で芳醇な玉ねぎオイルとフライドオニオン柚子胡椒を足す事で、より一層の美味しさが際立つ、味変が楽しめます。
今夏限定販売となりますので、是非ご賞味頂くことを願っております。

こんにちはー

さやさん久しぶりでーす✋
元気だったかな？

これ美味しそう‼️
でも昨年のヤツなのね😅
今年も限定やるのかな？
チェックします✋

りくれんさん、こんにちは！！
約9ヶ月ぶり、すっかりご無沙汰しておりました☆世の中も、SDアプリも、変わっていて戸惑いながらの再開ですσ(^_^;)

そうなんです！
このメニューは昨年のです(>_<)
投稿出来ていなかったけど、撮りためた分があり、今更ながらですがアップしています。まだしばらく過去分が続きますが、来月中には現在に追いつきたいと思っています！
惑わせ投稿でごめんなさい(•ᵕᴗᵕ•)