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手料理
- 2022/12/12
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日清オイリオ米油で揚げたよ 軽くあっさりしててほんのり甘いかおりのソーセージパン
レシピ
材料・調味料 (4個分)
作り方
- 1
- HBに★を全部入れ生地コースで捏ねる 5分経ったらバターを加え 残り40分ほどで、軽く打粉をふった台に優しく取り出し4等分にし、丸め直し硬く絞った濡れ布巾をかけベンチタイム15分とる
魚肉ソーセージは縦に十字に切り、カレー粉をまぶしておく
生地を麺棒で小判形に伸ばし、ソーセージを置き、1/3を折り、更に閉じていく
ハケで牛乳を塗りパン粉をまぶし、天板に並べ30分ほど2次発酵し、170度の油で両面きつね色にこんがり揚げる
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いのっち#日清オイリオ米油#ソーセージパン#20221212#ランチ#snapdish
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