蓮根と鶏肉の黒酢あん

頂いた紹興酒を醤油、味塩コショウで下味をつけた鶏肉にもみ込みました。
しっとり柔らかな、お肉になり、蓮根との相性も良く、こくのある黒酢あんかけになりました。

~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪
( *・ω・))ｺｸｺｸ黒酢あんかけ
美味しそうー！

私、紹興酒使ったことないよぉ。
使い方も¯\( ˘🐽˘ )/¯ｼﾗﾅｲﾆｮ

黒酢はこの前初めて買った！
🌟٩(｡•ω•｡*)و🌟
きゅうりとワカメともずくの酢の物ばっか作ってる←私のひとつ覚え( ´ ▽ ` )

みよぱちゃんレパートリー多そうだから紹興酒使いこなせそう～
健康に美味しいお料理がいいね
(・∀・)b

キャサリンちゃん、美味しそうって言ってくれて、どうも、ありがとう(*^O^*)

きゅうりとワカメともずくの酢の物、さっぱりと美味しくて、身体にもグッドだね(・∀・)v

ノー、ノー😰
長年、生きてるけど、紹興酒を使ったのは、このたび当選して、頂いたのが初めてなのよ😅

日の出みりんさんとSnapDIshさんに感謝*.ﾟ+ヽ(○･▽･○)ﾉﾞ +.ﾟ*