- 96
- 保存
- 330
- 保存
- お気に入り
- 55もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2016/09/09
- 4,711
簡単さっぱり！味ぽん酸辣湯（サンラータン）♪
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 乾燥キクラゲをお湯につけて戻します。
- 2
- 材料を切ります。タケノコと椎茸は3mm程の千切りに、にんじんと戻したキクラゲは皮を剥いて細く千切りに、薄切り豚肉は3cm程に切ります。
- 3
- 鍋に水と、ミツカン味ぽんと、酒を入れ、火にかけます。
- 4
- 沸騰したら豚肉を入れ、続いて椎茸、ニンジン、タケノコ、キクラゲを入れます。
- 5
- 豆腐は適当な大きさに切り、鍋に入れます。
- 6
- 鍋が再び沸騰したら、溶いた卵を少しずつ入れます。
- 7
- 卵が固まったら水溶き片栗粉を入れてトロミをつけ、仕上げにコショウとラー油を入れ、器に盛ったら青ネギを添えて、できあがり！
ポイント
ミツカン味ぽんを使った簡単レシピです。ラー油はお好みで辛さを調整してください。
みんなの投稿 (1)
-
-
ヨリヨリ本格的な酸辣湯（サンラータン）を味ぽんを使うことによって簡単に作りました♪
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (55)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
