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手料理
- 2020/06/14
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【40年ぶり再現おにぎり】おじいちゃんのおにぎり
レシピ
材料・調味料 (一つ分)
- とれたて赤紫蘇
- 2枚
- 炊き立てほかほかご飯
- 手のひらにふんわり
作り方
- 1
- 炊き立てほかほかご飯を塩おにぎりに！
少しひらべったく紫蘇の大きさにあわせて
つくります。
- 2
- 両面にとれたての（つみたての）赤紫蘇を
はさみます
- 3
- フライパンで弱火で両面を焼きます。
周りがパリッと
中はふっくらになるイメージをしながら
じっくり焼きます！
ポイント
素朴で懐かしいけど、たべ始めると止まりません！
何十年も前、
おじいちゃんが小学校の孫に、
庭から取ってきた赤紫蘇を挟んだら
焼きおにぎりのおやつを作ってくれたそうです。
素材の味だけでご馳走です！
みんなの投稿 (1)
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Lily2525#今しか食べられない #赤紫蘇で挟んだら #焼くだけ！ #ちょっと豪華な塩にぎり #おにぎりの日(6月18日) #小学校以来、久々にたべて大満足 #素材だけでご馳走
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