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手料理
  • 2015/08/28
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フォカッチャ焼きました☻

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いちじく酵母で。熟れ熟れのいちじくをいただき、食べきれないほどだったので少しだけ酵母を起こしてみました♡酵母はレーズン、紅茶に続き3つ目。ストレートでフォカッチャとバゲットを焼きましたが生地がだれてしまい大変でした(´;ω;`)失敗…?わからないまま焼きあがったフォカッチャはさくっと歯切れ良くて美味しかったです (●′艸'●)♡
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