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手料理
  • 2019/06/23
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晩酌

レシピ
材料・調味料
鶏ささみ
こしょう
唐辛子調味料(酢+唐辛子+塩+りんご)
ごま油
作り方
1
肉を酒入りの熱湯で1分茹で、ザルにあげて水気を切る
2
ポリ袋に肉と調味料を入れ、ほぐしながらもみ込む
3
ポリ袋を密封し、粗熱が取れたら冷蔵庫へ移す
ポイント

ハーブソルト+オリーブ油に飽きたら

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