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手料理
  • 2012/11/18
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天然ナメコのつけ蕎麦

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天然のナメコと天然の葉わさびを使って作りました。
天然物のナメコは、色が濃くてトロミも強くて美味しいです。
葉わさびもなめこも美味しそう💕
買うとなるとなかなかないです😽💦
To: natsuyama 天然物は手に入りにくいですよね。
これは、知人が山に入って採ってきてくれたものなんです。
私も一緒に山に入った事がありますが、見つけるのは大変でした。
貴重なキノコです。
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