プルコギレタスで巻き巻き|あやにん食堂さん

手料理

2015/05/22
1,263

プルコギレタスで巻き巻き

レシピ

材料・調味料

牛コマ: 1パック

かぶの茎: 3束

タマネギ: 1個半

にんにく: チューブでペッ

生姜: チューブでペッ

コチュジャン: お好み

焼肉のタレ: 大３

ごま油: 大２

レタス: ３枚位

作り方

1: フライパンに熱を入れて、ごま油をひく、タマネギを入れて茶色になるぐらいまで炒めます。

生姜、にんにく、をチューブで入れます

牛コマをほぐしながら入れて色が変わって来たら、カブの茎を入れて炒めます。

コチュジャン、焼肉のタレを入れてしんなりするまで炒めます。

2: お皿に盛って、レタスで巻いて、
いただきます

ポイント

レタスは、一口サイズにちぎり、
水で洗って冷蔵庫に入れておきます

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