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手料理
- 2015/07/06
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卵ときくらげのシンプル炒め
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- フライパンに油を熱して炒り卵を焼いて一旦取り除く。
フライパンはサッと洗い再びごま油を熱しにんにく、鷹の爪を炒め、玉ねぎを加え炒め、きくらげを加え炒め、ベーコンを加えて炒める。
炒めた卵を戻し炒め合わせ⭐︎の合わせ調味料を加え炒める。最後に万ねぎを散らしてサッと和える。
ポイント
調味料の量はお好みで増減してください。
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