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鮭のちゃんちゃん焼き|古尾谷りかこさん
手料理
  • 2020/02/04
  • 671

鮭のちゃんちゃん焼き

レシピ
材料・調味料
鮭
キャベツ
もやし
玉ねぎ
人参
しめじ
★味噌
★みりん
★酒
★てんさい糖
ごま油
米油
作り方
0
軽く炒めた野菜の上に ごま油でしっかり焼き付けた鮭 ★をのせ 蓋をして蒸し焼き 火が通ったら 混ぜながらいただく
ポイント

鮭はごま油で焼く
出て来た油はキッチンペーパーで拭き取りながら こんがり焼き付けて

みんなの投稿 (1)
古尾谷りかこ
火に掛けて焼きながらいただくと美味しいのです
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