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手料理
- 2012/09/03
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ジャーマンポテト
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- メークインは皮を剥いて、一口サイズに切ったら600wで5分レンジへ。ウインナーは斜め薄切りにする。
- 2
- 柔らかくなったメークインを、オリーブオイルを引いたフライパンへ入れ炒める。ちょっと焼き色がついたらウインナーを入れて更に炒める。
- 3
- 色加減がよくなったらバターを入れて風味をつけ、いい香りがして来たらコンソメと水を加える。
- 4
- 水分がある程度なくなってきたら、塩、黒胡椒、味の素を加える＼(^o^)／完成★
ポイント
1振りとか乱雑でごめんなさい！コンソメの段階で味はまあまあついてるので、どれ位濃くするかはお好みで( ´ ▽ ` )ﾉ
みんなの投稿 (1)
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tamyu美味しく出来ました♪( ´▽｀)
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